탄수화물은 노화의 주범이라는 생각에 파스타를 멀리하고 계셨나요? 저도 얼마 전까지는 그랬습니다! 하지만 우리가 알던 상식에 충격적인 사실이 있어서 공유해드려요~!! 바로 전통방식의 파스타는 최고의 안티에이징 식품이라는 사실이에요!! 장수촌으로 유명한 지중해의 한 지역에서는 주민들이 매일 파스타를 먹는데도 불구하고, 비만율은 현저히 낮고 건강하게 장수한다고 해요! 여기서 중요한 포인트는 바로 어떻게 먹느냐에 문제라는 점! 전통 방식의 파스타는 면만 먹는 것이 아니라, 신선한 토마토소스, 엑스트라 버진 올리브오일, 콩을 곁들여서 먹는데 이렇게 전통 방식으로 조리한 파스타는 안정적인 에너지원과 완전한 단백질을 제공해서 우리 몸을 건강하고 젊게 유지할 수 있도록 도와준대요~~ 이제 죄책감 없이 건강하게 맛있게 파스타를 즐겨볼게요 ㅎㅎ